Na terça-feira 14, a poliçada da Ambiental de Caçador realizou uma operação conjunta com CIDASC e MAPA, sendo fiscalizados estabelecimentos comerciais do município de Caçador. Ao todo, cinco estabelecimentos de Caçador foram fiscalizados pelas autoridades. Todos os produtos apreendidos foram destinados para o Aterro Sanitário de Caçador, onde foram inutilizados.
Segundo informações da poliça, durante a fiscalização foi bizolhado a existência de produtos de origem animal, com validade vencida expostos a venda, produtos fora da temperatura indicada pelo fabricante, carne de suíno, bovino e frango sem procedência, totalizando a quantia de 260 Quilos de produtos de origem animal.
Na quarta-feira 15, em continuação foi apreendido aproximadamente 670 quilos de produtos de origem animal, e vegetal que se encontrava sem procedências, vencidos e armazenados de forma irregular. A operação também foi realizada nesta semana na city de Rio das Antas e em outros estabelecimentos.